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FOOD IS PASSION

Food is Passion

Il cibo è passione, un viaggio nell'arte delle cucine di tutti noi, una raccolta di ricette e pietanze che inneggiano alla buona cucina e alla ricerca dei sapori.

Le immagini dei piatti sono scattate per dare anche alla vista una sensazione di gusto, sotto una nuova percezione sensoriale.

La riproduzione e l'utilizzo delle immagini pubblicate sul sito www.foodispassion sono vietate, in quanto coperte da diritti d'autore, possono essere solo utilizzate per scopi personali non commerciali.

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ELENCO ANTIPASTI

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ROSE DI PASTA SFOGLIA CON ZUCCA E PROSCIUTTO CRUDO

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L'ingrediente:

La Zucca è un alimento presente soprattutto nelle cucine Americane, ma questo ortaggio è anche molto utilizzato non solo nella cucina, ma anche nella cosmesi e nella oggettistica, soprattutto nel giorno di Halloween. CONTINUA

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CROSTINI DI SALMONE E MELANZANE GRIGLIATE

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L'ingrediente:

La carne del salmone è ricca di proteine e di Omega 3, quest'ultimo è un elemento importante per combattere il colesterolo. CONTINUA

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SFOGLIA DI MORTADELLA E STRACCHINO

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L'ingrediente:

La pasta sfoglia è un'ottimo ingrediente da utilizzare in cucina, soprattutto per delle ricette salva "frigo", in quanto si presta a essere duttile in tantissime ricette, dolci e salate. CONTINUA

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GRISSINI CON ASPARAGI SPECK E PROVOLA

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L'ingrediente:

Ci sono diverse tipologie di asparagi, quello bianco nobile di Verona, di Bassano, IGP trevigiano e Cimadolmo IGP, mentre per la variante verde ci sono quelli di Altedo, Cesena, Badoere  CONTINUA

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