Il cibo è passione, un viaggio nell'arte delle cucine di tutti noi, una raccolta di ricette e pietanze che inneggiano alla buona cucina e alla ricerca dei sapori.
Le immagini dei piatti sono scattate per dare anche alla vista una sensazione di gusto, sotto una nuova percezione sensoriale.
La riproduzione e l'utilizzo delle immagini pubblicate sul sito www.foodispassion sono vietate, in quanto coperte da diritti d'autore, possono essere solo utilizzate per scopi personali non commerciali.
FOOD IS PASSION
Tempi di preparazione: 25 min.
Stagione: Autunno
Difficoltà: Facile
Persone: 4
INGREDIENTI:PROCEDIMENTO
Tagliate la pasta sfoglia in 6 strisce lungo il lato corto, distribuite sopra ogni striscia la polpa della fetta di zucca, a seguire la fetta di prosciutto ed in ultimo la fetta di formaggio. Arrotolate delicatamente la pasta dandole la forma di una rosa, e collocatela in una teglia foderata di carta da forno. Cuocete a 180°c per 25 minuti e servite tiepide.
Quando le porterete in tavola le potrete insaporire maggiormente con aceto balsamico o paprika affumicata.
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