Il cibo è passione, un viaggio nell'arte delle cucine di tutti noi, una raccolta di ricette e pietanze che inneggiano alla buona cucina e alla ricerca dei sapori.
Le immagini dei piatti sono scattate per dare anche alla vista una sensazione di gusto, sotto una nuova percezione sensoriale.
La riproduzione e l'utilizzo delle immagini pubblicate sul sito www.foodispassion sono vietate, in quanto coperte da diritti d'autore, possono essere solo utilizzate per scopi personali non commerciali.
FOOD IS PASSION
Crostata Gluten Free con Marmellata di Ciligie
L'ingrediente:
La marmellata utizzata per questa ricetta è stata fatta in casa, le marmellate possono anche essere ottimi pensierini per varie occasioni... CONTINUA
PLUMCAKE ALLA ZUCCA E CIOCCOLATO
L'ingrediente:
Esistono diverse tipologie di Zucca in natura, ognuna con una consistenza e sapore diverso... CONTINUA
CROSTATA RIPIENA DI CREMA E CIOCCOLATO CON AMARENE
L'ingrediente:
Le amarene, si possono confondere a primo sguardo con le cigliege, ma in realtà sono totalmente differenti, in quanto questo frutto ha ... CONTINUA
TORTA ALL'ANANAS COCCO E FRAGOLE
L'ingrediente:
Per la quantità di sali minerali contenuti nel cocco, fanno di questo frutto un elemento essenziale per gli sportivi.... CONTINUA
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L'ingrediente:
La mela è un alimento ottimale per chi deve stare attendo alla glicemia, ricca di vitamina B e C, oltre a molti sali minerali. In natura ne esistono di diverse tipologie... CONTINUA
CIAMBELLA AL CIOCCOLATO E YOGURT
L'ingrediente:
La pianta del cioccolato era già conosciuta dagli antichi Aztechi (Mexico) che la utilizzavano come afrodisiaco, ma sarà solo nel '700 che il cioccolato inizia a far parte delle tavole dei nobili...CONTINUA
TORTA ALLE CILIEGIE CON FARINA DI RISO
L'ingrediente:
Le Ciliegie sono dissetanti, infatti sono composte per l'80% da acqua, sono ricche di vitamine A e C, fibre, potassio e calcio. Le ciliegie aiutano a combattere i radicali liberi...CONTINUA
BISCOTTI RUSTICOTTI ALLE 3 FARINE
L'ingrediente:
il farro è ricco di fibre e un basso contenuto di calorie. Il farro si differenzia per dimensioni: piccolo (coltivazione in Turchia), medio (coltivazione in Italia) e grande (coltivazione attorno al Mar Caspio)...CONTINUA
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