PROCEDIMENTO

Lavorate assieme il mascarpone, la crema spalmabile di nocciole e il latte, sino ad ottenere una crema omogenea.

Nel frattempo avremo preparato il caffè e zuccherato con due cucchiaini.

Prendiamo una pirofila di medie dimensioni e foderatela di carta da forno, così da poter estrarre il dolce e servirlo in tavola con decorazioni una volta raffreddato.

Prendiamo i biscotti secchi e uno alla volta li inzuppiamo nel caffè e successivamente li andiamo a predisporre per la formazione del primo strato del dolce.

Aiutandoci con una spatola, andiamo a stendere il primo strato di crema di mascarpone.

Continuiamo la procedura fino ad esaurimento della crema di mascarpone, completiamo l'opera con un velo di cacao amaro in polvere, mettiamo il dolce in frigo dove dovrà restare per almeno 2 ore prima di essere servito.