• 1 kg fichi bianchi
• 4 cucchiai zucchero
• 3 cucchiai cacao in polvere
  
• Essenza vaniglia

Pelate i fichi e tagliateli a pezzetti, cospargeteli di zucchero, aggiungete il cacao in polvere e lasciate riposare per un’ora, prima di procedere con la cottura ci circa 1 ora, dove aggiungere dell’essenza di vaniglia.