Stagione: Tutto l'anno
Tempi di preparazione: 10 min + 20 min cottura
Kcal 100 g: 993
Difficoltà: Facile
Persone: 6
INGREDIENTI:- 1 rotolo pasta sfoglia
- mortadella
- stracchino
- origano
- crema aceto balsamico
PROCEDIMENTO
Prendete la pasta sfoglia (rotonda o rettangolare), spalmateci lo stracchino lasciando libero il bordo, insaporite con l’origano, posizionate sopra le fette di mortadella a coprire la superficie, in ultimo aggiungete gocce di crema di aceto balsamico. Richiudete su se stessa la pasta sfoglia, sigillate i bordi, bucherellate la superficie con i rebbi di una forchetta e cuocete in forno a 180°C per 20 minuti.
CONSIGLI E ACCOMPAGNAMENTO:
Lo stesso procedimento lo potrete fare sostituendo
la mortadella con del prosciutto cotto, piuttosto che con la bresaola e rucola
e quant’altro, è un’ottima ricetta per salvare il cibo in frigorifero.
