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CORNETTI AL SALMONE


Stagione: Tutto l'anno

Tempi di preparazione: 20 minuti

Kcal 100 g: 945

Difficoltà: Facile
Persone: 6
INGREDIENTI:
  • 1 rotolo pasta sfoglia
  • 2 fette salmone
  • formaggio spalmabile
  • erba cipollina
PROCEDIMENTO

Con un coltello o una rondella tagliate la pasta sfoglia in 8 triangoli, alla base di ciascuno mettete un poco di filetto di salmone, sul quale spalmate il formaggio e spolverate di erba cipollina. Richiudete arrotolando la pasta dalla base fino alla punta, chiudete le due estremità arrotolando anche esse e date la tipica forma del cornetto. Disponeteli separati su di una teglia ricoperta di carta da forno e cuocete a 170°C per 20 minuti in forno.

CONSIGLI E ACCOMPAGNAMENTO:
Questi cornetti possono essere accompagnati con una salsa maionese o una salsa verde. Questa è una ricetta veloce, che si realizza proprio mentre ci sono ospiti in casa e non si sa cosa servire assieme all’aperitivo, in attesa di sedersi a tavola.