Il cibo è passione, un viaggio nell'arte delle cucine di tutti noi, una raccolta di ricette e pietanze che inneggiano alla buona cucina e alla ricerca dei sapori.
Le immagini dei piatti sono scattate per dare anche alla vista una sensazione di gusto, sotto una nuova percezione sensoriale.
La riproduzione e l'utilizzo delle immagini pubblicate sul sito www.foodispassion sono vietate, in quanto coperte da diritti d'autore, possono essere solo utilizzate per scopi personali non commerciali.
FOOD IS PASSION
Tempi di preparazione: 20 minuti
Kcal 100 g: 945
Stagione: Tutto l'anno
Difficoltà: Facile
Persone: 6
INGREDIENTI:PROCEDIMENTO
Questi cornetti possono essere accompagnati con una salsa maionese o una salsa verde. Questa è una ricetta veloce, che si realizza proprio mentre ci sono ospiti in casa e non si sa cosa servire assieme all’aperitivo, in attesa di sedersi a tavola.
Con un coltello o una rondella tagliate la pasta sfoglia in 8 triangoli, alla base di ciascuno mettete un poco di filetto di salmone, sul quale spalmate il formaggio e spolverate di erba cipollina. Richiudete arrotolando la pasta dalla base fino alla punta, chiudete le due estremità arrotolando anche esse e date la tipica forma del cornetto. Disponeteli separati su di una teglia ricoperta di carta da forno e cuocete a 170°C per 20 minuti in forno.
CONSIGLI E ACCOMPAGNAMENTO:
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