HOME / RICETTE / PRIMI PIATTI


ELENCO PRIMI PIATTI


PURE DI FAVE CON STRACCHINOjpg

Puré di Fave con Stracchino

Vai alla Ricetta >>

L'ingrediente:
La fava fa parte della galassia delle leguminose; essa è originaria dell’oriente, ed era già presente nell’alimentazione degli antichi Greci e Romani... CONTINUA

FRIGGITELLI CON SALSICCIA E POMODOROjpg

FRIGGITELLI CON SALSICCIA E POMODORO

Vai alla Ricetta >>

L'ingrediente:
I Friggitelli sono dei peperoni dalla forma conica molto allungata e stretta, molte ricette sono classiche del sud Italia.

TORTELLI RIPIENI DI ZUCCHINE E CACIOTTA 1jpg

TORTELLI DI ZUCCHINA E CACIOTTA

Vai alla Ricetta >>

L'ingrediente:
La zucchina proviene dall'America Centrale, si diffuse in Europa solo a partire dal '500. La zucchina fiorisce in primavera e non ama.. CONTINUA

RISOTTO AI CARCIOFIjpg

RISOTTO AI CARCIOFI

Vai alla Ricetta >>

L'ingrediente:
Il carciofo può superare il metro di altezza, è coltivata nel bacino del Mediterraneo, fra cui anche l'Italia... CONTINUA

TORTA DI FAGIOLINIjpg

TORTA DI FAGIOLINI

Vai alla Ricetta >>

L'ingrediente:
I fagiolini sono ricchi di fibre, le quali aiutano a regolare l’intestino; sono un ottimo rimedio contro i radicali liberi, in oltre favoriscono la diuresi... CONTINUA
FUSILLI AL SUGO DI POLLOjpg
L'ingrediente:
La carne bianca come il pollo è ricca di proteine essenziali per il ripristino dei nostri tessuti, enzimi e anticorpi, nonché gli aminoacidi utili per la crescita dei muscoli...CONTINUA
FETTUCCINE AL CAFFEjpg
L'ingrediente:
Il Caffè si ottiene dalla torrefazione delle bacche della pianta Coffea, di cui sul pianeta ne esistono molte specie diverse, più di 600, ma per la produzione del caffè...CONTINUA
FARFALLE SUGO DI POLPETTEjpg
L'ingrediente:
La pasta trae le sue origini nel lontano medioevo, dalla semplice unione di farina e acqua, si pensava che i primi a inventare questo spettacolre prodotto fossero...CONTINUA