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ELENCO PRIMI PIATTI


PURE DI FAVE CON STRACCHINOjpg

Puré di Fave con Stracchino

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L'ingrediente:
La fava fa parte della galassia delle leguminose; essa è originaria dell’oriente, ed era già presente nell’alimentazione degli antichi Greci e Romani... CONTINUA

FRIGGITELLI CON SALSICCIA E POMODOROjpg

FRIGGITELLI CON SALSICCIA E POMODORO

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L'ingrediente:
I Friggitelli sono dei peperoni dalla forma conica molto allungata e stretta, molte ricette sono classiche del sud Italia.

TORTELLI RIPIENI DI ZUCCHINE E CACIOTTA 1jpg

TORTELLI DI ZUCCHINA E CACIOTTA

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L'ingrediente:
La zucchina proviene dall'America Centrale, si diffuse in Europa solo a partire dal '500. La zucchina fiorisce in primavera e non ama.. CONTINUA

RISOTTO AI CARCIOFIjpg

RISOTTO AI CARCIOFI

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L'ingrediente:
Il carciofo può superare il metro di altezza, è coltivata nel bacino del Mediterraneo, fra cui anche l'Italia... CONTINUA

TORTA DI FAGIOLINIjpg

TORTA DI FAGIOLINI

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L'ingrediente:
I fagiolini sono ricchi di fibre, le quali aiutano a regolare l’intestino; sono un ottimo rimedio contro i radicali liberi, in oltre favoriscono la diuresi... CONTINUA
FUSILLI AL SUGO DI POLLOjpg
L'ingrediente:
La carne bianca come il pollo è ricca di proteine essenziali per il ripristino dei nostri tessuti, enzimi e anticorpi, nonché gli aminoacidi utili per la crescita dei muscoli...CONTINUA
FETTUCCINE AL CAFFEjpg
L'ingrediente:
Il Caffè si ottiene dalla torrefazione delle bacche della pianta Coffea, di cui sul pianeta ne esistono molte specie diverse, più di 600, ma per la produzione del caffè...CONTINUA