Durante il nostro classico giro domenicale, siamo giunti nel comune di Sestola (MO), alle pendici del Monte Cimone, nota località sciistica invernale, che regala anche durante le altre stagioni momenti di divertimento e interesse culturale/paesaggistico. Lasciammo l’auto a ridosso del centro e ci incamminammo a piedi sino a giungere la torre dell’orologio all’incrocio con Corso Umberto I, qui trovammo il Bar Pasticceria Veranda, il quale aveva dei tavoli all’aperto su di una passerella; entrammo all’interno, un ampia sala spaziosa sulla cui sinistra erano collocate altri tavoli per la clientela. Ci avvicinammo al bancone, che purtroppo era quasi al termine della giornata e scegliemmo una mignon torta sacher e un classico bignè farcito con crema allo zabaione, da bere ordinammo i nostri classici bicchieri di latte macchiato freddo. Ci accomodammo nella passerella fuori e attendemmo i due bicchieri di latte, nel mentre ci guardammo attorno e leggemmo il giornale a disposizione dei clienti. Il latte giunse dopo pochi minuti, uno a temperatura ottimale, l’altro un poco caldo, ma pazienza. Il mignon di torta sacher aveva un guscio di cioccolato fondente croccante e l’interno morbido pan di spagna con marmellata, il bignè era ben farcito e la crema allo zabaione leggera e gustosa. Terminato il nostro momento di relax, pagammo alla cassa il totale dovuto 6,70 euro, peccato solo che il mignon di torta sacher sia costato così tanto, era sì buono, ma per un pezzetto di torta grande quanto un dito, 3,00 euro per me sono un poco tantini.
Durante il nostro classico giro domenicale, siamo giunti nel comune di Sestola (MO), alle pendici del Monte Cimone, nota località sciistica invernale, che regala anche durante le altre stagioni momenti di divertimento e interesse culturale/paesaggistico. Lasciammo l’auto a ridosso del centro e ci incamminammo a piedi sino a giungere la torre dell’orologio all’incrocio con Corso Umberto I, qui trovammo il Bar Pasticceria Veranda, il quale aveva dei tavoli all’aperto su di una passerella; entrammo all’interno, un ampia sala spaziosa sulla cui sinistra erano collocate altri tavoli per la clientela. Ci avvicinammo al bancone, che purtroppo era quasi al termine della giornata e scegliemmo una mignon torta sacher e un classico bignè farcito con crema allo zabaione, da bere ordinammo i nostri classici bicchieri di latte macchiato freddo. Ci accomodammo nella passerella fuori e attendemmo i due bicchieri di latte, nel mentre ci guardammo attorno e leggemmo il giornale a disposizione dei clienti. Il latte giunse dopo pochi minuti, uno a temperatura ottimale, l’altro un poco caldo, ma pazienza. Il mignon di torta sacher aveva un guscio di cioccolato fondente croccante e l’interno morbido pan di spagna con marmellata, il bignè era ben farcito e la crema allo zabaione leggera e gustosa. Terminato il nostro momento di relax, pagammo alla cassa il totale dovuto 6,70 euro, peccato solo che il mignon di torta sacher sia costato così tanto, era sì buono, ma per un pezzetto di torta grande quanto un dito, 3,00 euro per me sono un poco tantini.
