PROCEDIMENTO

In una padella mettiamo un filo d'olio e rosoliamo qualche spicchio d'aglio, aggiungiamo la passata o una scatola di pelati a pezzi.

Passati 20 minuti aggiungiamo il polipo tagliato a pezzetti continuiamo a cuocere altri 10 minuti aggiungiamo le cozze e la seppia tagliata a striscioline insaporiamo di sale e mettiamo il peperoncino a piacere e portiamo la cottura; a parte facciamo cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scoliamo gli spaghetti e uniamoli al sugo di mare, amalgamiamo il tutto e aggiungiamo in fine del prezzemolo tritato.