FRITTATA DI SALSICCIA CALABRESE

 

RICETTA DI MARA DA BOLOGNA

 
 

Ingredienti X 4

2 fette grosse Provola
1 nodo Salsiccia piccante calabrese
2 uova
Parmigiano grattugiato
Sale

VARIANTI E CONSIGLI

Questa ricetta è facile e può essere di spunto per un saporito pic-nic all’aria aperta.


Conosciamo gli Ingredienti

Formaggio Provola >>

PROCEDIMENTO

In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale e qualche manciata di Parmigiano Reggiano, aggiungete la salsiccia piccante calabrese tagliata a pezzetti e la provola a cubetti. Foderata con della carta da forno una teglia e versateci all’interno il composto e cuocete in forno a 180°C per 30 minuti.