PIZZETTE DRINK

 

RICETTA DI VERONICA DA SASSUOLO (MO)

 

Ingredienti x 3

6 pz di pane tipo pan carré grandi all'america quello x i sandwich
Passata pomodoro q.b.
250gr Mozzarella a cubetti
Origano

VARIANTI E CONSIGLI

Ottime come aperitivo, ma anche da mangiare durante un pranzo veloce in due. Possiamo condire proprio come se fossero delle vere pizze fatte con l'impasto fresco, aggiungendo qualche fungo, carciofi sottolio, acciughe, pancetta, salsiccia, senza eccedere in quanto la cottura in forno è breve!

Può essere utilizzata come ricetta x una cena veloce o x un aperitivo con amici tagliamo semplicemente quadretti e serviamo con un drink

 

SEZIONE GUIDATA - Variante con i Funghi

 


Conosciamo gli Ingredienti

L'Origano >>


PROCEDIMENTO

Disponete le fette di pane su una placca da forno e le faccio leggermente tostare a 180°C (2 minuti x parte).

Quando le fette di pane saranno tostate, le cospargeremo con un cucchiaio colmo di passata di pomodoro e cubetti di mozzarella tagliati grossolanamente, mettetene in abbondanza da coprire quasi tutta la superficie.

Ora informiamo x 10 minuti. Quando togliamo dal forno aggiungiamo l'organo se piace.