PROCEDIMENTO

In una caraffa di vetro versiamo l’acqua che avremo precedentemente scaldato. Aggiungiamo il limone tagliato a fette con tutta la scorza e le foglie di menta, che avrete precedentemente lavato. Infine aggiungiamo lo zucchero di canna a vostro piacimento.

Lasciate in infusione fino a quando non si sarà raffreddata l’acqua, successivamente trasferite la caraffa nel frigorifero e lasciatela per 4 ore.