GIRANDOLE AI POMODORI SECCHI

 

RICETTA DI VITTORIA DA CASTELNUOVO RANGONE (MO)

Ingredienti

1 foglio di pasta sfoglia
20 pomodori secchi
Paprika dolce
Pepe
 
VARIANTI E CONSIGLI
Sono ottime come stuzzichini da servire per un aperitivo, oltre ad essere veloci da realizzare. Ottimo accostamento anche con il ripieno fatto con spinaci, erba cipollina e granella di pistacchio.


Conosciamo gli Ingredienti

Il Pomodoro >>

PROCEDIMENTO

Tritate grossolanamente i pomodori secchi aggiungendo un poco di olio di oliva, insaporendo con la paprika dolce e una macinata di pepe.

Tagliate la pasta sfoglia in strisce larghe 3 cm e spalmateci sopra il composto di pomodori secchi, arrotolate le strisce formando così delle girandole, ponetele distanziate fra loro su una placca foderata con della carta da forno. Cuocete a 180°C per 20 minuti, saranno pronte quando si saranno gonfiate e la pasta sarà divenuta dorata.