BOCCONCINI DI POLLO

 

RICETTA DI ALEX DI CASTELLARANO (RE)

 

Ingredienti x 4

300 gr Petto di Pollo
Pane Grattugiato
Misto di erbette a piacere
Olio, Burro
VARIANTI E CONSIGLI

Il polipo se fritto nella maniera corretta non risulterà essere pesante, e il suo sapore sarà maggiormente esaltato.

Il polipo fritto è anche una buona accoppiata con la maionese o altre salse come quella barbeque.

 


Conosciamo gli Ingredienti

Carne Bianca >>

Timo >>


PROCEDIMENTO

Tagliate il petto di pollo a tocchetti, intingeteli bene nel pane grattugiato e nel misto di erbe che avrete preparato a vostra scelta, successivamente prendete una padella antiaderente e metteteci un po' di olio e burro e cuocete i bocconcini, fino a quando la carne non sarà cotta.